Nas penúltimas férias compramos umas míni caçarolas da Le Cruset num Outlet em Orlando, mas acabamos “murrinhando” e não compramos o livro de receitas que era vendido junto. Conclusão: 6 meses depois estavam as coitadas sem uso aqui no armário. Resolvemos pesquisar na Internet mas não adiantou muito, apenas algumas idéias de suflê… Então aproveitando um dia que a nossa bebê dormiu mais rápido que o normal resolvemos encarar com criatividade as panelinhas e saiu o prato aí da foto. Calabresas fatias cobertas por polenta mole gratinada com queijo e um ovo de codorna poché. Sensacional, virou um clássico aqui em casa!!!