Desafio Internacional lá em casa

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Outro dia recebemos em nossa casa uma amiga da Argentina que não víamos há anos. Ela já conhecia o Brasil e sabia que gostávamos de cozinhar, então com as expectativas lá em cima partimos para o desafio: fazer um prato com sabores tipicamente brasileiros que fugisse dos clássicos que os turistas estão acostumados. O resultado foi uma excelente noite comendo carne de sol assada na brasa com risoto de abóbora e queijo coalho com manteiga de garrafa. Um Sucesso!

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